Månadens buffé

Vid beställning för 20 personer eller flera, bjuder vi på en ”liten” dessert per person.

Augusti
Ugnsbakat majskycklingbröst med äpple- & chilikompott
Tvärnölindad brieost
Kantarellpaj med löksymfoni
Krämig potatissallad med äpple och kapris
Ruccola och spenatsallad
Lantbröd med tapenade och smör
213:- vid leverans under augusti månad (ord. pris 229:- )

September
Grillad fläskfilé med chilibearnaise och ugnsbakade cocktailtomater
Kroatiska färsspett med ajvar, gräddfil och rödlök
Skagenfylld omelettrulle
Krämig potatis- och rotfruktssallad med saltrostade pumpakärnor
Blandad grönsallad
Lantbröd med smör
213:- vid leverans under september månad (ord. pris 232:- )
 
Oktober
Kummin- och honungsrostad fläsksida med äppelchutney
Kantarellfylld kycklingrulle
Inkokt lax med chili och ingefära samt yoghurtdip
Fransk potatissallad med äpple och purjolök
Grönsallad
Lantbröd och smör
213:- vid leverans under oktober månad (ord. pris 231:- )
 
November
Grillad kycklingfilé med kryddig tomat- och grönsaksragu
Asiatiska färsspett med mangochutney dressing
Räkfyllda vårrullar
Nudelsallad med krispiga grönsaker och limevinägrette
Blandad sallad
Lantbröd och smör
213:- vid leverans under november månad (ord. pris 229:- )
 
December
Julskinka med senap
Tre sorters sill
Gravad lax med hovmästarsås
Köttbullsspett med rödbetssallad
Fransk potatissallad
Grönsallad
Julbröd med smör
213:- vid leverans under december månad (ord. pris 235:- )

 
Alla priser exklusive moms.