Varmrätter

Varmrätter

Pepparstekt laxfilé
med moule mariniere och sparris med potatis- och palsternackspuré
174:-

Kräftfärserad rödtungsfilé
med hummersås och ört-/smörslungad potatis
204:-

Grillad majskyckling
med murklor och baconkrutonger serveras med grönsaksrisotto
159:-

Hängmörad biff 
med kalslagen bearnaisesås och confiterad tomat med potatisgratäng
192:-

Black Angusfilé
helstekt med rödvinsreduktion, bönsallad och potatisgratäng
204:-

Klassisk Wallenbergare
med skirat smör, ärtor, rårörda lingon och Västerbottenpuré
178:-

Alla rätter serveras med bröd, smör och grönsallad

Alla priser exklusive moms.