Varmrätter
Pepparstekt laxfilé
med moule mariniere och sparris med potatis- och palsternackspuré
174:-
Kräftfärserad rödtungsfilé
med hummersås och ört-/smörslungad potatis
204:-
Grillad majskyckling
med murklor och baconkrutonger serveras med grönsaksrisotto
159:-
Hängmörad biff
med kalslagen bearnaisesås och confiterad tomat med potatisgratäng
192:-
Black Angusfilé
helstekt med rödvinsreduktion, bönsallad och potatisgratäng
204:-
Klassisk Wallenbergare
med skirat smör, ärtor, rårörda lingon och Västerbottenpuré
178:-
Alla rätter serveras med bröd, smör och grönsallad
Alla priser exklusive moms.